Eating Out

Key Vocabulary

French	English
Un restaurant	A restaurant
Un café	A café
Le menu	The menu
La carte	The menu (different term, often used for more elaborate menus)
Un serveur / Une serveuse	A waiter / A waitress
Commander	To order
L'addition	The bill
L'entrée	The starter (note: "entrée" in French means starter, not main course)
Le plat principal	The main course
Le dessert	Dessert
Une boisson	A drink
Un verre d'eau	A glass of water
S'il vous plaît	Please
Merci	Thank you

Sample Sentences:

Ce restaurant a une étoile Michelin, donc les plats sont excellents. (This restaurant has a Michelin star, so the dishes are excellent.)

L'ambiance de ce restaurant est très chaleureuse et accueillante. (The atmosphere of this restaurant is very warm and welcoming.)

Useful Phrases

Structures:

Je voudrais…	I would like…	Je voudrais un steak, s'il vous plaît.	I would like a steak, please.
Avez-vous… ?	Do you have…?	Avez-vous du jus d'orange ?	Do you have orange juice?
Je suis allergique à…	I am allergic to…	Je suis allergique aux noix.	I am allergic to nuts.

Sample Sentences:

• Qu'est-ce que vous recommandez? - What do you recommend?
• Est-ce que c'est épicé? - Is it spicy?
• Je suis végétarien / végétarienne- I am vegetarian.
• Est-ce que ce plat est végétarien ? - Is this dish vegetarian?
• C'était délicieux! - That was delicious!
• Je voudrais réserver une table pour deux, s'il vous plaît. - I would like to reserve a table for two, please.
• La présentation de ce plat est magnifique, et le goût est encore meilleur. - The presentation of this dish is beautiful, and the taste is even better.
• L'addition, s'il vous plaît.- The bill, please.

Exercises:

Exercise 1: Ordering a Meal:

Imagine you are at a French restaurant. You want to order a starter, a main course, and a dessert. What would you say? Here is an example:

1. Starter: soupe à l'oignon (onion soup)
2. Main course: steak-frites (steak with fries)
3. Dessert: crème brûlée

Answer:

Je voudrais une soupe à l'oignon pour l'entrée, un steak-frites pour le plat principal, et une crème brûlée pour le dessert, s'il vous plaît.

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Exercise 2: Asking for the Bill:

You have finished your meal and want to ask for the bill politely. What phrase would you use?

Answer:

L'addition, s'il vous plaît.

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Exercise 3: Making a Complaint:

Your food arrives, and it's not what you ordered. How do you politely tell the waiter? The waiter brings you fish, but you ordered chicken.

Answer:

Excusez-moi, je n'ai pas commandé ça. J'ai commandé du poulet, pas du poisson.

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Exercise 4: Asking About the Menu:

You're curious about the special of the day. How would you ask the waiter?

Answer:

Quelle est la spécialité du jour ?

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The word encore in French has several meanings, depending on the context. Here, encore is used to mean "even," to compare two things and suggest that one is superior.

In this sentence, encore enhances meilleur (better) to emphasise that while the presentation is beautiful, the taste surpasses it.

Other Uses of Encore:

Encore can mean "still" or "yet":

• Il est encore là.He is still there.

Encore can also mean "more" or "again":

• Je voudrais encore du pain.I would like more bread.

Extended Vocabulary

French	English
Le restaurant	Restaurant
Le café	Café
Le bistrot	Bistro
Le serveur / La serveuse	Waiter/Waitress
Le menu	Menu
Le plat	Dish
L' entrée (f)	Starter/Appetizer
Le plat principal	Main course
Le dessert	Dessert
La boisson	Drink
L' addition (f)	Bill/Check
Le pourboire	Tip
La table	Table
Les couverts (m/pl)	Cutlery
La serviette	Napkin
Le verre	Glass
La fourchette	Fork
Le couteau	Knife
La cuillère	Spoon
L' assiette (f)	Plate
Le bol	Bowl
Le saladier	Salad bowl
Le plateau	Tray
Le chef / La cheffe	Chef
La carte des vins	Wine list
Le maître d'hôtel	Head waiter/Maitre d'
La spécialité	Specialty
Le hors-d'œuvre	Appetizer
Le plat du jour	Dish of the day
Le menu à prix fixe	Fixed-price menu
Le menu dégustation	Tasting menu
Le service	Service
L' ambiance (f)	Atmosphere
La cuisine	Cuisine
Le restaurant étoilé	Michelin-starred restaurant
Le buffet	Buffet
Le fast-food	Fast food
Le pour emporter	Takeaway
Le plat à emporter	Takeout dish
La commande	Order
La livraison à domicile	Home delivery
Le temps d'attente	Waiting time
Le service à table	Table service
L' eau plate/gazeuse (f)	Still/sparkling water
Le digestif	Digestive (post-meal drink)
Le repas	Meal
Le client / La cliente	Customer
Le pourcentage du pourboire	Tip percentage
Commander	To order
Choisir	To choose
La spécialité	Speciality
Le menu dégustation	Tasting menu
Le/La chef	Chef
Recommander	To recommend
Le menu végétarien	Vegetarian menu
La carte des vins	Wine list
L' amuse-bouche (m)	Appetizer
L' accompagnement (m)	Side dish
Réserver une table	To reserve a table
La spécialité de la maison	House special
Le temps d'attente	Wait time