Gewasse moet op 'n sekere stadium van rypheid geoess word om te verseker dat die verbruiker bereid sal wees om daarvoor te betaal - NSC Agricultural Management Practices - Question 4 - 2016 - Paper 1
Question 4
Gewasse moet op 'n sekere stadium van rypheid geoess word om te verseker dat die verbruiker bereid sal wees om daarvoor te betaal.
4.1.1 Waarom is dit belangrik dat... show full transcript
Worked Solution & Example Answer:Gewasse moet op 'n sekere stadium van rypheid geoess word om te verseker dat die verbruiker bereid sal wees om daarvoor te betaal - NSC Agricultural Management Practices - Question 4 - 2016 - Paper 1
Step 1
Waarom is dit belangrik dat gewasse op die regte stadium geoess word?
96%
114 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Dit is belangrik dat gewasse op die regte stadium geoess word omdat dit die kwaliteit van die produk beïnvloed. Wanneer gewasse te vroeg of te laat geoes word, kan dit lei tot 'n afname in variëteit, tekstuur en voedingswaarde, wat ertoe kan lei dat verbruikers nie bereid is om die produk te koop nie. Geoesde gewasse moet ook in 'n toestand wees wat vervoer en bêring makliker maak, en dit help om die winsgewendheid van die produsent te verseker.
Step 2
Noem VIER aspekte wat 'n produsent in ag moet neem om te verseker dat vars landbouprodukte van 'n 'hoë gehalte verbruikers in die beste moontlike toestand bereik.
99%
104 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Seisoenale rypheid: Gewasse moet geoes word wanneer hulle op hul piek is in rypheid en smaak.
Tipe gewas: Verskillende gewasse het verskillende ideële geoestyds, wat 'n produsent moet oorweeg.
Klimaattoestande: Dit sluit in om die effek van klimaatsverandering en temperatuur op die rypheid van gewasse te verstaan.
Markvraag: Produsente moet bewus wees van wat verbruikers in die mark wil hê en wanneer, om te bepaal wanneer om te oes.