Die prentjie hieronder wys die verpakking van tamaties op 'n kommersiële plaas - NSC Agricultural Sciences - Question 2 - 2017 - Paper 2

Belangrike verpakkingselemente sluit in:

1. Die handelsnaam: 'n Bekende en betroubare handelsnaam kan die koper se vertroue verhoog.
2. Grootte en variasie: Verskillende groottes en variasies van tamaties bied keuse aan die koper.

Verpakkingsmateriaal moet vry wees van chemikalieë om te verseker dat dit nie die kwaliteit van die voedsel beïnvloed nie, en om gesondheid risiko's vir die verbruiker te vermy.

Die Wet van aanbod stel dat namate die prys van 'n produk toeneem, die hoeveelheid wat produsente bereid is om aan te bied ook toeneem. Dit is omdat hoër pryse 'n groter wins potensiaal bring, wat produsente aanmoedig om meer te produseer.

Twee faktore wat die aanbod van vleis kan beïnvloed is:

1. Seisoenale veranderinge in produkte: Seisoenale variasies kan die hoeveelheid vleis wat beskikbaar is, beïnvloed.
2. Bedorfbareheidsheid van plaasprodukte: Hoeveelheid stedelike en plattelandse boerdery vir vleisproduksie.

Advertering kan die vraag na 'n produk beïnvloed deur die verbruikers se kennis van die produk te verhoog en hulle aan te moedig om dit te koop.

Kwaliteit van 'n produk beïnvloed die vraag daar dit direk verband hou met die verbruiker se persepsie van waarde en die wil om te koop.

Die vraag- en aanbodkurwe kan geplot word deur die presiese waardes van die prys en hoeveelheid te gebruik soos getoon in die illustrasie.

Die prys by markgewig is die punt waar die vraag- en aanbodkurwe mekaar kruis, wat die optimale prys vir handel dui.

Die prys is baie hoog; hoe hoër die prys, hoe laer sal die vraag wees, omdat verbruikers minder bereid sal wees om dit te koop.

Twee kanale wat aanbeveel kan word is:

1. Direkte verkoop aan kleinhandelaars: Dit kan die tussenpersoon verwyder en die boer meer wins gee.
2. Markte of uitstallings: Deelname aan plaaslike markte kan die visibiliteit van die produk verhoog.

Twee nadele sluit in:

1. Prysfluktuasies: Dit kan die boer se inkomste benadeel as pryse aansienlik val.
2. Beskikbaarheid van hulpbronne: Nie alle boere het toegang tot die nodige hulpbronne om hulle produkte effektief te bemark nie.

Drie hoof bemarkingskoste sluit in:

1. Hanteringskoste: Koste verbonde aan die hantering van die produk.
2. Verpakking koste: Die koste om die produk behoorlik te verpak vir verkoop.
3. Adverteringskoste: Die koste van advertensies om die produk te bemark.

Twee faktore sluit in:

1. Bedorfbaarheid: Melk bederf vinnig en kan nie vir lang tydperke gestoor word nie.
2. Seisoenale skommelinge: Seisoenale veranderinge in vraag kan die bemarking benadeel.

Twee maniere is:

1. Verbeter die mededingendheid: Dit kan die kwaliteit van produkte verhoog en ondersteuning aan plaaslike boere bied.
2. Verhoog die bemarkingstrategie: Beter bemarking kan die bewustheid van die produk verhoog.