3.1 Gee DRIE voorbeelde van algemene voedselallergene wat in dierprodukte gevind word - NSC Consumer Studies - Question 3 - 2024 - Paper 1
Question 3
3.1 Gee DRIE voorbeelde van algemene voedselallergene wat in dierprodukte gevind word.
3.2 Noem DRIE riglyne vir die bestuur van voedselallergieë.
3.3 Noem VIER ke... show full transcript
Worked Solution & Example Answer:3.1 Gee DRIE voorbeelde van algemene voedselallergene wat in dierprodukte gevind word - NSC Consumer Studies - Question 3 - 2024 - Paper 1
Step 1
Gee DRIE voorbeelde van algemene voedselallergene wat in dierprodukte gevind word.
96%
114 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Koeimelk
Vis
Hoender eiers
Step 2
Noem DRIE riglyne vir die bestuur van voedselallergieë.
99%
104 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Vermy die voedsel wat allergiese reaksies veroorsaak.
Volg 'n gebalanseerde dieet met genoegsame inname van alle voedingstowwe.
Wees bewus van versteekte bestanddele in voedselprodukte.
Step 3
Noem VIER kenmerke van 'n persoon wat aan anoreksie ly.
96%
101 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Gewigsverlies tot 'n ongewenste vlak.
'n Intense vrees om aan te dui dat hulle oorgewig is.
Onrealistiese siening van eie liggaamsbeeld.
Dorst na beheer van voedselinname.
Step 4
Noem TWEE voordele van die byvoeg van antoksidante by voedsel.
98%
120 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Verleng die raklewe van die voedsel.
Voorkom oksidatiewe skade aan voedingstowwe.
Step 5
Verduidelik hoe gastro-enteritis oorgedra kan word.
97%
117 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Gastro-enteritis kan oorgedra word deur besmette voedsel of water, of deur direkte kontak met 'n besmette persoon. Dit kan ook plaasvind as gevolg van onhigiëniese praktyke.
Step 6
Verduidelik waarom amandelmelk geskik is vir mense wat laktose-intolerant is.
97%
121 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Amandelmelk bevat geen laktose nie, wat dit 'n geskikte alternatief maak vir mense wat laktose-intolerant is, aangesien dit die verteringsprobleme wat met laktose verband hou, vermy.
Step 7
Verduidelik waarom dokters, sielkundiges en dieetkundiges met die bestuur van bulimie geraadpleeg moet word.
96%
114 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Dokters, sielkundiges en dieetkundiges speel 'n integrale rol in die hantering van bulimie deur mediese behandeling, psiogologiese ondersteuning en voedingsterapie te bied. Dit help die persoon om 'n gesonder verhouding met kos te herstel.
Step 8
Bespreek die redes waarom organiese voedsel nie kan help om voedselveiligheid te handhaaf nie.
99%
104 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Organiese voedsel kan steeds besmet wees met patogene.
Dit bied nie noodwendig 'n hoër voedingswaarde nie.
Onbetroubare bronne kan organiese voedsel verskaf wat nie veilig is nie.
Step 9
Lees die scenario hieronder en antwoord die vraag wat volg.
96%
101 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Die stelling oor beurtkrag en die risiko van vetsug kan geregverdig word, omdat beperkte toegang tot gesonde voedselopsies tydens beurtkrag kan lei tot 'n groter inname van ongezonde, verwerkte kosse, wat vetsug kan bevorder.