Photo AI
3.1 Noem die doel van voedselbestraling - NSC Consumer Studies - Question 3 - 2019 - Paper 1
Question 3
3.1 Noem die doel van voedselbestraling. 3.2 Verduidelik hoe 'n persoon wat aan hipoglukemie ly, behandel kan word. 3.3 Bespreek waarom mense wat aan glutenintoler... show full transcript
Worked Solution & Example Answer:3.1 Noem die doel van voedselbestraling - NSC Consumer Studies - Question 3 - 2019 - Paper 1
Step 1
Step 2
Verduidelik hoe 'n persoon wat aan hipoglukemie ly, behandel kan word.
Answer
Hy of sy moet 'n bron van suiker of eenvoudige koolhidrate soos suiker of 'n soet drankie neem om die bloedglukosevlak vinnig te verhoog. Dit is belangrik dat die persoon ook 'n gebalanseerde ete eet nadat die onmiddellike honger stilgemaak is.
Step 3
Bespreek waarom mense wat aan glutenintoleransie ly, dikwels aan wanvoeding ly.
Answer
Mense met glutenintoleransie ly dikwels aan wanvoeding omdat hulle nie 'n gebalanseerde dieet kan volg nie. Dit lei tot die vermyding van baie graanprodukte wat ryk is aan voedingstowwe. Hulle kan 'n gebrek aan essensiële vitamiene en minerale ervaar as gevolg van beperkte voedselkeuses.
Step 4
Bespreek die maneire waarop die oordrag van die meeste voedsel-oordraagbare siektes voorkom kan word, met spesifieke verwysing na: Persoonlike higiene.
Answer
Persoonlike higiene sluit die gereelde was van hande in, veral voor en na die hantering van voedsel, asook die toepas van 'n behoorlike wasmetode. Dit help om die oordrag van bakterieë te verminder.
Step 5
Bespreek die maneire waarop die oordrag van die meeste voedsel-oordraagbare siektes voorkom kan word, met spesifieke verwysing na: Water.
Answer
Dit is van kritieke belang om skoon water te gebruik tydens die voorbereiding van voedsel. Water moet altyd gekook word as daar enige twyfel oor die veiligheid daarvan is. Die gebruik van gefilterde of gebottelde water kan ook die risiko verminder.
Step 6
Bespreek die maneire waarop die oordrag van die meeste voedsel-oordraagbare siektes voorkom kan word, met spesifieke verwysing na: Kombuisihigiene.
Answer
Kombuisihigiene behels die gebruik van skoon gereedskap en oppervlaktes, sowel as die korrekte berging van voedsel. Gereedskap moet gereeld gewas en ontsmet word om die oordrag van patogene te voorkom.
Step 7
Step 8
Step 9
Verduidelik waarom hierdie sous-etiket aandui 'Geen bygevoegde MNG nie'.
Answer
Die etiket aandui 'Geen bygevoegde MNG nie' omdat dit die verbruikers inlig dat die produk geen uitgangsmatige eenhede bevat wat kan veroorsaak dat mense ongewenste reaksies ervaar nie. Dit kan wees omdat mense sensitief of allergieë vir MNG het.