Photo AI
Bestudeer die aangepaste mediaverklaring hieronder en antwoord die vrae wat volg - NSC Hospitality Studies - Question 2 - 2023 - Paper 1
Question 2
Bestudeer die aangepaste mediaverklaring hieronder en antwoord die vrae wat volg. PUBLIK WORD NA EERSTESTERFGEVAL GEMAAN OM AAN CHOLERA-VOORKOMINGSMAATREËLS TE VOLD... show full transcript
Worked Solution & Example Answer:Bestudeer die aangepaste mediaverklaring hieronder en antwoord die vrae wat volg - NSC Hospitality Studies - Question 2 - 2023 - Paper 1
Step 1
DRIE simptome, behels watervarings, wat die kontakke kan doen
Answer
-
Erge dehidrasie: Dit sluit in simptome soos 'n droë mond en droë vel, wat grootliks dui op die liggaam se tekort aan vloeistof.
-
Hoë lywigheid: Hierdie toestand kan 'n gevolg wees van ernstige dehidrasie en kan lei tot 'n lae bloeddruk en duiseligheid.
-
Hartklop afwykings: Versnelde hartklop kan 'n aanduiding wees dat die liggaam onder stres verkeer weens vloeistoftekort.
Step 2
Beskryf hoe die personeel moet optree
Answer
Die personeel moet:
- Gereeld hul hande was met seep en water.
- Die sanitêre toestande van die restaurant monitor en verseker dat dit skoon is.
- Antiseptiese middel gebruik vir die ontsmetting van oppervlaktes en gereedskap wat met voedsel in aanraking kom.
Step 3
Gee twee maniere waarop mense wat in die omgewing bly, kan help.
Answer
-
Ondersteuning van skoonmaak en higiëne praktyke: Mense kan help deur die restaurant se higiëne standaarde te onderskryf en hulle aan te moedig om versoeke van die gesondheidsraad op te volg.
-
Bewusmaking: Die publiek kan betrokke raak deur ander mense in kennis te stel oor die belangrikheid van watervarings en die verantwoordelikhede rondom higiëne.